Irlandzkim zwyczajem jest organizowanie przed każdym Bożym Narodzeniem tzw. „christmas party”. Szef zaprasza swych pracowników do restauracji lub też wynajmuje salę w hotelu, a wszyscy jedzą, piją i bawią się do białego rana. W zeszłym roku po raz pierwszy wzięłam udział w tej jakże zacnej tradycji.